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14 Cha Gio Re (5 Stk)

Knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen, in Taro-Netz umhüllt

2 Cha gio chay (6 Stk)

Mini-Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung

3 Wan Tan gebacken (5 Stk)

Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Schrimps gefüllt und gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce

4 Cha gio Vietnam (2 Stk) ^a,b,c,f

Frühlingsrolle aus Reisblättern gefüllt mit Gehacktem Schweinefleisch und Garnelen

5 Ga lui 3 Spießen ^a,c,f

Hühnerfleisch-Spießchen auf Hibachi-Feuer gegrillt, dazu Erdnusssauce

7 Bo la lot (4 Stk) ^a,f

Rindfleisch mit Knoblauch und Zitronengras in Wildbetelblättern gegrillt

8 Ha cao - Xiu mai ^a,b,f

Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung und speziellen Sauce

9 Gyoza gebratene Teigtaschen (5 Stk) ^a,b,f

nach japanische Art, gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

11 Gyoza Gemüse vegetarisch ^a,f

Gebratene Teigtaschen mit Gemüse Füllung

12 4 Mon an choi (ab 2 Personen) ^a,b,f

2 Frühlingsrollen, Bo la lot 2 Garnelen-Glücksrollen und Mango-Salat mit verschiedenen Dips

1 Krupuk (Krabbenchips) ^a,b

Goi cuon (2 Stk)

Beliebte Sommerrollen mit Reisnudein, frischem Salat, Sojasprossen, Minze, Koriander und Thai-Basilikum. Serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnüssen und wahlweise...

Kleine Suppe ^a,f

als Vorspeisen

Salate ^a,f

Meeresfrüchte Gerichte ^a,f

Hühnerfleisch Gerichte ^a,f

Knuspriges Hühnerfleisch Gerichte ^a,f

Rindfleisch Gerichte ^a,f

Zartes Rinderhüftsteak

Knusprige Ente Gerichte ^a,f

Knusprige Ente mit

Do Chay / Tofu Gerichte (vegetarisch) ^a,f

Gebratener Tofu mit

Große Reisbandnudelsuppe (PHO) ^a,f

Große Reisbandnudelsuppe mit zartem Rindfleisch in feinen 24 Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom. Serviert mit frischem Sojasprossen, Basilikum, Koriander, Limette, Chili, Hoisin-Sauce - in große Schale serviert

125 Udon bo ca ri ^a,f

japanische Nudelsuppe Udon-Nudelsuppe mit Rindfleisch und Thai-Basilikum und asiatischen Kräutern in roter Curry-Kokosmilch

Bun Tron ^a,f

lauwarm Reisnudeln mit frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

PHO XAO ^a,f

Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, wahlweise...

UDON XAO ^a,b,f,j

gebratene Udon-Nudeln mit Ei, Sojasprossen, Gemüse und Sesam in hausgemachter Sauce

MIEN XAO ^a,c,f

gebratene Glasnudeln mit Ei, Sojasprossen und Gemüse

COM RANG ^a,c,e,f

Gebratener Reis mit Ei und knackigen Gemüse, dazu Erdnusssauce

MI XAO ^a,c,f

gebratene Nudeln mit Ei und knackigen Gemüse, dazu Curry-Sauce

Hoso Maki (8 Stk) ^a,f

Reisrolle in Seetang umwickelt

Nigiri Sushi (1 Stk) ^f

Reiskugel mit Beleg

Sushi Tempura (Fried Rolls - 8 Stk) ^a,f

knusprig gebacken

Temaki Sushi (1 Stk) ^a,d,f

Handkunstrolle in Seetang umwickelt

Ura Maki (Inside Out - 8 Stk)

Reisrolle, Innen mit verschiedener Füllung, Seetang Außen mit Sesam oder Fischrogen

Sashimi Sushi ^a,d,f

Rohe Fischfilet serviert mit eingelegtem Ingwer, Wasabi (japanischer grünen Senf) und Sojasoße

Sushi Menü

Ausgewählte Sushi-Sorten für jedes Menü

Sushi Spezielle Rolle

S300 Menu for Love (für 2 Personen) ^a,b,d,f,g,n

1 Schale Algensalat, 1 Schale Edamame, 2 Miso Suppe, 2 Lachs Nigri, 2 Thunfisch Nigiri, 4 Gurke Maki, 4 Avocado Maki, 4 Lachs Maki, 4 Thunfisch Maki, 4 Tiger Roll Spezial, 4 Avocado Roll Spezial, 6 Friend Roll

S301 Buddha Menu (vegetarisch) ^a,f

1 Schale Algensalat, 1 Schale Edamame, 2 Avocado Nigri, 8 Gurke Maki, 8 Avocado Maki, 4 Avocado Rollen Spezial, 6 Vegi Roll, 4 Vegetarisch Inside out

S303 HB Happy Family (ab 3 bis 4 Personen) ^{a,b,c,d,f,g,n}

1 Schale Algensalat, 1 Schale Edamame, 3-4 Miso Suppe, 2 Garnelen Nigiri, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Tamago Nigiri, 8 Gurke Maki, 8 Lachs & Avocado Maki, 4 Lachs Rollen Spezial, 4 Lachs Inside out, 4 Avocado Rollen Spezial, 4 Vegetarische Insid