VORSPEISEN
01. Krupuk (Krabben-Chips)
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- 2,00
- €
02. Cha gio chay 6 Stück
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- 4,90
- €
Mini-Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung
03. Wan Tan gebacken 5 Stück
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- 4,90
- €
04. Cha gio Vietnam 2 Stück
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- 6,90
- €
Frühlingsrolle aus Reisblättern gefüllt mit
Gehacktem Schweinefleisch und Garnelen
05. Ga lui 3 Spießen
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- 5,90
- €
Hühnerfleisch-Spießchen auf Hibachi-Feuer
gegrillt, dazu Erdnusssauce
07. Bo la lot 4 Stück
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- 6,90
- €
Rindfleisch gefüllt in Wild-Betelblättern,
Knoblauch und Zitronengras
08. Ha cao - Xiu mai
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- 7,90
- €
Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig
mit Garnelenfüllung und speziellen Sauce
09. Gyoza gebratene Teigtaschen 5 Stück
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- 7,90
- €
nach japanische Art, gefüllt mit Hühnchen
und Gemüse
11. Gyoza hap vegetarisch
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- 6,90
- €
Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse Füllung
12. 4 Mon an choi ab 2 Personen
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- 11,90
pro Person
- 11,90
- €
2 Frühlingsrollen, Bo la lot
2 Garnelen-Glücksrollen
und Mango-Salat mit verschiedenen Dips
14 Cha Gio Re 5 Stück
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- 6,90
- €
Knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen,
in Taro-Netz umhüllt
GLÜCKSROLLEN | Goi cuon 2 Stück
Beliebte Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat,
Sojasprossen, Minze, Koriander und Thai-Basilikum.
Serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnüssen und mit…
20. mit Tofu
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- 5,90
- €
21. mit Hühnerfleisch
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- 6,90
- €
22. mit Rinderhüftsteak
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- 6,90
- €
23. mit knuspriger Ente
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- 6,90
- €
24. mit Garnelen
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- 6,90
- €
SUPPEN
30. Mien ga
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- 5,90
- €
Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet,
Frühlingszwiebeln und frischen Koriander
31. Pho Reisbandnudelsuppe
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- 6,90
- €
mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch,
Frühlingszwiebeln und frischen Koriander
32. Canh chua tom
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- 6,90
- €
Garnelensuppe mit frischen Champignons,
Ananas, Zitronengras, Koriander
und Cocktailtomaten
33. Canh cai xanh Tom
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- 6,90
- €
Pak-Choi Suppe mit Ingwer und Garnelen
35. Sup ga nuoc duaG
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- 5,90
- €
Mit Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch,
Champignons, Koriandern und Zitronengras
36. Sup Tofu nuoc duaG
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- 4,90
- €
Tofusuppe mit Kokosmilch und Gemüse
37. Sup rau
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- 4,90
- €
Pakchoi Gemüse Suppe mit Ingwer
SALATE
40. Goi Xoai / Mangosalat
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- 5,90
- €
mit frischer Mango, Gurken, Paprika, Thai-Basilikum und Röstzwiebeln
41. Goi xoai vit / Entensalat
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- 7,90
- €
Knusprige Entenbruststreifen mit frischer Mango,
Gurken, Paprika, Thai-Basilikum und Röstzwiebeln
42. Goi mien / Glasnudelsalat
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- 6,90
- €
Glasnudeln mit Garnelen, Gurken, Paprika,
Thai-Basilikum und Röstzwiebeln
43. Goi du du tom / Papaya-Garnelen-Salat
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- 7,90
- €
Grüne Papayastreifen mit Garnelen,
frischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln
45. Goma Wakame
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- 6,90
- €
Seealgensalat mit Sesam
46. Edamame
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- 6,90
- €
Ganze Schoten Sojabohnen, geéalzen